Duração: aprox. 2 horas Fácil A partir de 14 anos Acessível para cadeirantes cultural gastronomia história todas as idades
Já imaginou aprender a fazer a famosa casquinha de laranja cristalizada com uma mestra da produção tradicional?
Nesta oficina você irá conhecer a fascinante história da produção artesanal de doces: feita no tacho de cobre e na fornalha à lenha, além de descobrir por quê o doce de São Bartolomeu recebeu o título de Patrimonio Cultural e Imaterial de Ouro Preto.
Você vai aprender todo o processo, colocar a mão na massa e levar sua casquinha de laranja cristalizada pra casa. E ainda vai visitar a lojinha e poder adiquirir outros doces tradicionais da região.
Nível: fácil
Tempo total aproximado: 2h
Dias e horários: sábados e domingos, início às 9h
Atualmente, não é possível realizar reservas desta atividade.